A função principal de um carburador é a de fornecer ao motor a mistura ar/combustível finamente pulverizada em proporção exata, de modo que se possa obter a mais perfeita combustão possível. Essa função principal pode ser divida em quatro sub-funções distintas: Dosar a quantidade de combustível; Dosar a quantidade de ar aspirado; Misturar o combustível com o ar em proporção exata; Pulverizar a mistura ar/combustível.